比热容的定义是：单位质量的某种物质，温度升高（或者降低）1℃时，所吸收（或者放出）的热量叫做这种物质的比热容。比热容等于某种物质温度升高时吸收的热量（Q吸），与其质量m和定容比热容Cv:是单位质量的物质在容积(体积)不变的条件下，温度升高或下降1℃或1K吸收或放出的能量。饱和状态比热容：是单位质量的物质在某饱和状态时，温度升高
比热容定义式
＞▂＜ 比热容是指没有相变化和化学变化时，一定量均相物质温度升高1K所需的热量。如果是1mol物质，则所需热量即为摩尔热容。在等压条件下的摩尔热容Cp称为定压摩尔热容。比热容的物理意义是单位质量的某种物质， 温度升高( 或降低)1 ℃ , 吸收( 或放出) 的热量，故其定义为：物质吸收的热量与该物质的质量和升高的温度乘积之比. 故答案为：物质
比热容定义和单位
比热容的定义：比热容是指在不发生相变或化学变化的情况下，使某一均匀物质的温度升高1K所需要的热量。如果有1mol的东西，那么需要的热量就是摩尔热容。恒压下的摩尔热容称为恒(1)比热容反映了不同物质吸、放热本领的强弱，比热容大的物质吸、放热本领强；比热容小的物质吸、放热本领弱。2)从另一个角度来看，比热容还反映了物质温度变化的难易程度.比热容大表
