如果土豆变绿很严重，并且又渗入内部很深，最好不要食用了，食用后会引起中毒反应。在日常生活中选购病情分析：土豆如果时间长变绿了是不建议吃的，因为土豆片绿了会产生龙葵素，龙葵树是一种有苦麻口感的物质，如果吃了对人体会造成很大的危害，它会导致中毒的症状发生，比如会出现
●▽● 通常情况下，土豆放久了变绿是不能吃的。具体分析如下：土豆能够起到健脾利湿、润肠通便以及降糖降脂的作用，如果没有出现发芽或变绿的情况，正常是可以使用的，能够补充身体当中如果是土豆是存放的时间比较久，或者看起来有出现长绿、发芽等，这样是情况是不可以在吃的，因为土豆会
建议，土豆最好食用颜色正常不发芽的，土豆发了芽或是表皮颜色变青，皮肉青紫或是腐烂时千万不要食用，当土豆的颜色变成绿色，或者在土豆上已经长了芽，这样的土豆是不能吃的，因为这样的土豆中会含有一种叫做龙葵素的物质，毒性非常的强，如果人吃了这样的土豆就会导
土豆绿了一般不能吃。正常情况下，土豆不会出现发绿的现象，土豆绿了可能由于放置时间太长所导致，此时土豆当中的营养物质被破坏，并伴有大量龙葵素生成，而龙葵素是一种有毒物质，土豆时间放久变绿了，通常不建议吃。土豆具有补充营养、健脾利湿、润肠通便、降糖降脂等作用。土豆时间放
